منتديات شمس غزة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


فلســـــطينيـة بنــت الفــخـر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الفتوش الشامي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
Admin
شمس


المساهمات : 130
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
العمر : 35
الموقع : gazasun2@hotmail.com

الفتوش الشامي Empty
مُساهمةموضوع: الفتوش الشامي   الفتوش الشامي I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 06, 2010 7:55 am

الفتوش الشامي
اكلة الفتوش وهي اكله شامية الاصل وكيف بدنا نعملها؟؟
المقادير:

4 حبات بندورة
4 حبات خيار
بصلة
فرفحينا
بقدونس
فجل أحمر
نعناع ناشف
رومان
ليمون
سماق
ملح
خبز
زيت

طريقة العمل:
أول شي بنفرط الرمان

تاني شي بنجهز الخبز وبنقطعو أرباع صغيره

بعد هيك بنجهز السلطة ( القطع لازم تكون كبيره نسبيا)

بنقطع البندورة + الخيار

ونفرم البقدونس والفرفحينا

والفجل يقطع لشرحات

نفرم البصل فرم ناعم

نخلط هاي المقادير مع بعض

ونعصر فوقيهم الليمون نرش عليهم النعناع الناشف والسماق + الملح

بنجهز الخبز ونقلية عالنار بالزيت

ونخلية للون دهبي

ونصفيه من الزيت

بعد هيك بنخلطو مع المقادير + نسكب شوية زيت

ونرش فوقو الرمان ( حسب الرغبه)

وهذه طريقة بسيطة وهناك طرق اخرى حسب عدد الناس الذين سيتناولون الفتوش
وبتمنى اعجبتكم ...بحبها كتيير لهالاكلة
تحياتي


الفتوش الشامي 31ceecbcd3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gazasun2.yoo7.com
 
الفتوش الشامي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شمس غزة :: مـطـبخ شـمـس غــزة :: بـاب اشهـى المـأكولات والـمعجـنات-
انتقل الى: